a. Bahan-bahan
- 1 buah durian, ambil daging buahnya
- 100 gr gula pasir
b. Cara Membuat
- lempok durian ini cukup mudah dibuat yaitu daging buah durian dimasak ke dalam wajan sambil terus diaduk hingga mengental
- lalu masukkan gula psir agar lebih terasa manis sambil terus diaduk hingga lengket dan membentuk adonan
c. Cara Penyajian
- Lempok durian disajikan dalam keadaan dingin dan dapat dicetak sesuai selera. lempok durian dapat dibungkus dengan kertas atau daun pisang. lempok durian ini biasanya dijual sebagai oleh-oleh
- Selamat Mencoba
Bahasa Daerah
LEMPOK DURIAN KHAS MELAYU
a. Bahan-bahan
1 buah durian, ambil daging buahnya
100 gram gula
b. Bagaimana untuk membuat
Lempok durian ini agak mudah dibuat, iaitu buah durian yang dimasak ke dalam kuali sambil terus mengaduk hingga menebal
kemudian tambah gula agar lebih manis sambil terus kacau sehingga ia melekat dan membentuk campuran
c. Kaedah Pembentangan
Lempok durian dihidangkan sejuk dan boleh dicetak mengikut rasa. Lempok durian boleh dibalut dengan kertas atau daun pisang. Tanah liat durian ini biasanya dijual sebagai cenderahati
Semoga berjaya
mantap
BalasHapusenak ni kayaknya
BalasHapusmau coba rasa durian
BalasHapusresepnya membantu
BalasHapus