KUE KHAS MELAYU ROKAN HULU (KUE BANGKIT)

KUE KHAS MELAYU ROKAN HULU

Kue ini sangat enak dan mudah disajikan . Bagaimana kalian ingin mencoba membuatnya ??? yuuuukkk kita simak resep berikut :

KUE BANGKIT

Bahan-bahan yang digunakan :

• 1 kg tepung kanji
• 1 butir kelapa parut
• Sedikit garam
•  1 gelas gula putih
• margarin
• garnist 

Alat :

•  Kompor
• Oven
• Cetakan berbentuk seperti bulan, bintang, bunga dll

Cara membuatnya :

• Sangrai terlebih dahulu tepung kanji aduk merata, setelah itu angkat dan dinginkan
• kanji yang sudah disangrai campur dengan kelapa yang sudah di parut
• tambahkan sedikit garam
• tambahkan 1 gelas gula putih
• tambahkan sedikit air 
• lalu aduk adonan menjadi satu 
• setelah itu cetak adonan sesuai dengan keinginan
• kue yang sudah dicetak masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi margarin setelah itu masukkan kedalam oven dengan suhu sedang
• tunggu sampai kue matang lalu dinginkan
• kue yang sudah dingin akan mengeras dengan sendirinya
• setelah itu masukkan kue kedalam toples cantik yang sudah disediakan
• selamta menikmati

BAHASA DAERAH ROKAN HULU

KUE KHAS MELAYU ROKAN HULU

Kue ini slomak pade dan mudah disajikan . Bagaimana sanak semua ingin mencubo membueknyo ??? yuuuukkk kita simak resep berikut :

Bahan-bahan yang digunakan :

• 1 kg topuang kanji
• 1 buah kalambi kuku
• sekocik garam
• 1 goleh gulo
• mentega
• garnist

Alat :

• kompor
• oven
• cetakan bentuk lagang bulan, bintang, bunga . dll

Cara membuek :

• sariang dolu topuong kanji, kacau sampai merata, sudah itu angkeh dan dinginkan
• kanji yang olah disariang campu dengan kalambi yang olah di kuku
• tuang sekocik garam
• tuang 1 goleh gulo
• tuang sekocik aih
• kacau adonan menjadi ciek
• sudah tu cetak adonan sesuai yang ondak
• kue yang olah di cetak masuk kedalam loyang yang olah di oles dengan mentega, sudahtu masukkan ke oven
• tunggu sampai kue masak dan dinginkan
• kue yang olah dingin akan mengoreh dengan suangnyo
• masukkan kedalam toples yang ancak 
• siap di makan

Tweet